El restaurante Seis Perlas de El Campello cerró el pasado domingo las Jornadas Gastronómicas de su 34 aniversario. Un encuentro en el que los anfitriones quisieron compartir lo que más les gusta «transmitir alegría y felicidad a través de nuestra cocina».
La pasada semana, desde el lunes día 19 hasta inclusive el domingo día 25, el restaurante Seis Perlas del Paseo Marítimo de El Campello, celebró sus Jornadas Gastronómicas con motivo de su 34 aniversario. Una semana marcada por la intensidad de los sabores del mar, de la huerta, de la montaña, de la matanza, de la tierra adentro o de la repostería tradicional. Siete días en los que su cálida terraza se convirtió en el centro de reunión de los amantes del buen comer y en donde se degustaron ricos aperitivos para posteriormente, disfrutar del almuerzo en las cómodas instalaciones interiores. Críticos gastronómicos, deportistas, periodistas, autoridades, proveedores, gentes de toda la provincia y de El Campello, y en definitiva, un nutrido grupo de amantes del buen comer dispuestos a degustar lo mejor de la cocina de este emblemático restaurante campellero con treinta y cuatro temporadas de buen hacer.
Los hermanos Garciafilia, José Luis y Alberto, propietarios del restaurante Seis perlas aseguran que para ellos «estas jornadas son la mejor manera de agradecer a clientes y amigos su amistad, fidelidad y aprecio que nos han brindado durante estos 34 años y nos permiten, además, devolverles en forma de cuidadas elaboraciones, ricos aperitivos y suculentos arroces todo su cariño, así como nuevas sugerencias como el arroz taurino con pata de ternera, verduras y caracoles o el arroz con pulpo y habas, que incluiremos en nuestra carta dado el éxito que han tenido. Siete día en los que hacemos lo que más nos gusta, que es transmitir alegría y felicidad a través de nuestra cocina».
Días que terminan a la vez que marcan el inicio de preparación para las nuevas jornadas del año próximo.
Recortes de prensa (Diario Información):
