Cerrado por vacaciones

Volveremos con [email protected] el próximo 31/01/2022!

Mientras tanto puedes contactar con nosotros a través de este formulario de contacto o mediante nuestras redes sociales.


    Menú diario
    19,90

    • Entradas (a elegir una):
    • Falso canelón de costilla desmechada sobre pisto manchego con salsa cheddar () ó
    • Caldo de cocido con pelotas (Gluten)
    • Principal (a elegir uno):
    • Zarzuela de dorada con marisco  (“Crustáceos”“Pescado”) ó
    • Solomillo braseado sobre puré trufado de patatas y salsa tamarindo (“Leche”“Frutos) ó
    • (*) Arroz del senyoret/abanda/sepia y verduras/pollo y pimientos/magro y verduras ()
    • Postre (a elegir uno):
    • Brownie con salsa de chocolate templado (Gluten“Leche”“Huevos”“Frutos) ó
    • Profiteroles
    • Macedonia de fruta natural

    Reserva mesa

    • La opción del arroz (misma variedad) requerirá un mínimo de dos personas. Consulte con nuestro personal.
    • El menú incluye una bebida (agua, refresco, cerveza de barril, tinto de verano). Otras bebidas serán objeto de suplemento. Consulte con nuestro personal.

    [vc_row tlg_padding="pt0"][vc_column]

    • Ensaladas
      EnsaladasImporteAlérgenos
      Ensalada de queso de cabra en tempura coronada de morcón ibérico12,50 €GlutenLácteosFrutos con cáscara
      Ensalada de pollo terrillaki con su propio alioli y lascas de parmesano10,50 €GlutenLácteosSoja
      Ensalada templada de gambas, setas y trigueros con crujiente de marisco13,50 €Gluten“Crustáceos”“Huevos”
      Tartar de salmón y aguacate con crujiente de pan fino14,50 €“Pescado”“Soja”“Mostaza”“Dióxido
      Ensalada de mozzarella sobre juliana de calabacín y tartar de tomate con vinagreta de aceitunas negras11,50 €“Leche”“Mostaza”
      Tomate trinchado con salazones de la tierra17,00 €“Pescado”
      Tartar de atún rojo al jengibre sobre mango marinado y crujiente de yuca16,50 €“Huevos” “Pescado”“Soja”“Mostaza”
      Ensalada de la casa.10,00 €“Huevos” “Pescado”
    • Entradas
      EntradasImporteAlérgenos
      Cecina de León con virutas de Parmesano15,00 €“Leche”
      Jamón de jabugo 5j24,00 €
      Queso Manchego11,00 €“Leche”
      Foie de oca casero con frutos secos y manzana caramelizada18,00 €“Frutos
      Tabla de ibéricos21,00 €
      Pan tostado con tomate rallado y alioli4,00 €Gluten
      Quisquilla13,50 €/100gr“Crustáceos”“Dióxido
      Gamba roja15,50 €/100gr“Crustáceos”“Dióxido
      Ravioli de boletus en salsa de nata agria coronado de ternera a la brasa12,00 €Gluten“Huevos”“Leche”
      Cigalas de la bahía13,50 €/100gr“Crustáceos”“Dióxido
      Fritura variada de la bahía17,50 €Gluten“Pescado”“Crustáceos”“Moluscos”
      Chopitos de la bahía14,50 €Gluten“Moluscos”
      Calamares de bahía a la andaluza13,50 €Gluten“Moluscos”
      “Pescaito” frito de la bahía13,00 €Gluten“Pescado”
      Tempura de verduras, calamares y langostinos14,00 €Gluten“Crustáceos”“Soja”“Sésamo”“Moluscos”
      Vieira braseada sobre cama de hortalizas de temporada con vinagreta de piñones16,00 €“Frutos“Moluscos”
      Croquetas de jamón o queso1,50 €/Ud.Gluten“Huevos”“Leche”
      Alcachofas salteada con chipirones, ajetes y virutas de jamón16,00 €“Moluscos”
      Pulpo a las 3 cocciones sobre puré trufado de patatas con pimentón de La Vera16,00 €“Leche”“Moluscos”
      Gambas al ajillo14,00 €“Crustáceos”
      Sepia a la plancha con all-i-oli verde11,00 €“Leche”“Moluscos”
      Salteado de habitas con gulas y gambas, coronado de huevo y virutas de jamón17,00 €“Crustáceos”“Huevos”“Pescado”
      Espárragos trigueros braseados a la sal negra con romesco ahumado11,50 €“Frutos
      Crujientes de ciervo y queso manchego 18,00 €“Leche”Gluten“Frutos
      Foie marinado a la brasa con confitura de frutos rojos15,00 €“Frutos
    • Carnes
      CarnesImporteAlérgenos
      Chuletas de cordero sobre cebolla y espárragos braseados15,00 €
      Chuletón de vaca gallega de 1kg (mínimo 2px)64,00 €/Kg
      Entrecot a la brasa19,00 €
      Solomillo a la brasa22,00 €
      Steak tartar al estilo del Seis Perlas23,00 €Gluten“Huevos”“Mostaza”
      Hamburguesa Gourmet (de lomo de ternera rubia gallega DO).12,00 €Gluten“Huevos”“Mostaza”“Sésamo”
      Solomillo crujiente de ibérico sobre confit de dátiles coronado con fondue de queso21,00 €Gluten“Leche”
      Rabo de toro al estilo “Seis Perlas”17,00 €
      Cochinillo a la segovianaPor encargo
      Lechal o cabrito asadoPor encargo
      Salsa para elegir al gusto: roquefort, pimienta, bolletus o Pedro Ximenez1,50 €“Leche”
    • Pescados
      PescadosImporteAlérgenos
      Pescado a la sal5,50 €/100gr“Pescado”
      Calamar de bahía a la plancha18,00 €“Moluscos”
      Lenguado a la plancha6,50 €/100gr“Pescado”“Leche”
      Rodaballo a la bilbaína con gratín de patatas y brocheta de verduras20,00 €“Pescado”
      Lascas de bacalao sobre pisto manchego gratinado con alioli de almendras19,00 €Gluten“Pescado”“Frutos
      Lasaña crujiente de gambón al curry rojo16,00 €Gluten“Crustáceos”“Leche”“Dióxido
      Lubina braseada sobre tartar de berenjena con vinagreta de gambas 22,00 €“Crustáceos”“Pescado”“Frutos
      Caldereta de langosta a la mallorquina27,00 €“Crustáceos”“Pescado”“Dióxido“Moluscos”
      Pescado a la rustideraPor encargo
      Todos nuestros pescados se pueden preparar a la plancha con su Guarnición y aceite de oliva virgen extra
    • Arroces
      ArrocesImporteAlérgenos
      Arroz de verduras11,50 €
      Arroz con pollo con pimiento asado11,50 €
      Arroz con pata e ibéricos14,50 €
      Arroz de magro y verduras14,50 €
      Arroz ahumado de chuletas de cordero y setas17,00 €
      Arroz de secreto ibérico, alcachofas y ajo tierno15,00 €
      Fideua de secreto ibérico, alcachofas y ajo tierno15,00 €Gluten
      Arroz de Conejo y garbanzos16,00 €
      Gazpacho manchego de conejo de corral16,00 €Gluten
      Arroz Abanda11,00 €“Pescado”
      Arroz del Senyoret13,00 €“Crustáceos”“Pescado”“Moluscos”
      Arroz de sepia y verduras14,50 €“Crustáceos”“Pescado”“Moluscos”
      Arroz a la marinera16,00 €“Crustáceos”“Pescado”“Moluscos”
      Arroz de cigala y gamba meloso17,00 €“Crustáceos”“Pescado”
      Arroz negro con chipirones12,50 €“Crustáceos”“Pescado”“Moluscos”
      Arroz caldoso o meloso de bogavante y gambas25,00 €“Crustáceos”“Pescado”“Moluscos”
      Arroz de atún rojo y ajo tierno15,00 €“Crustáceos”“Pescado”“Moluscos”
      Arroz de mero, gambas y almejas17,00 €“Crustáceos”“Pescado”“Moluscos”
      Fideua marinera17,00 €Gluten“Crustáceos”“Pescado”“Moluscos”
      CalderoPor encargo“Crustáceos”“Pescado”“Moluscos”
      *La opción del arroz (misma variedad) requerirá un mínimo de dos personas. Consulte con nuestro personal.
    • Raciones
      RacionesImporteAlérgenos
      Tajada de bacalao en orli sobre chili dulce2,50 €/unidadGluten“Pescado”
      Marinera3,00 €/unidadGluten“Huevos”“Pescado”“Leche”
      Aguacate relleno de salmón y crema de queso9,00 €Gluten“Leche”“Pescado”“Dióxido
      Mini hamburguesa con panceta ibérica4,00 €/unidadGluten“Sésamo”
      Huevos rotos con jamón10,50 €“Huevos”
      Bravas8,00 €
      Selección de brochetas8,50 €Gluten“Soja”
      Tiras de pollo con salsa de mostaza y miel8,00 €Gluten“Mostaza”
    • Tostas
      Tostas (sólo disponible en servicio nocturno)ImporteAlérgenos
      Jamón a la catalana6,50 €Gluten
      Foie, manzana caramelizada y salsa de frambuesa9,00 €Gluten
      Atún, cebolla, pimientos asados y queso al gratín7,00 €Gluten“Pescado”
      Sobrasada con queso de cabra y miel8,00 €Gluten“Leche”
      Atún rojo braseado sobre asadillo de pimientos y romesco8,00 €Gluten“Pescado”
    • Wraps
      Wraps (sólo disponible en servicio nocturno)ImporteAlérgenos
      Falafel (albóndigas de garbanzo frito)5,00 €Gluten
      Vegetal con atún, huevo duro y espárragos5,00 €Gluten“Huevos” “Pescado”
      Pollo terillaki7,50 €Gluten“Soja”“Mostaza”
      Ternera braseada con crema de yogurth8,50 €Gluten
      Quesadilla de pollo con pimientos asados, cebolla y queso5,50 €Gluten“Soja” “Leche”“Mostaza”
      Quesadilla de salmón8,00 €Gluten“Soja” “Leche”“Mostaza”
    • Postres
      PostresImporteAlérgenos
      Creppe de Nutella con helado de vainilla5,00 €Gluten“Leche” “Frutos
      Sorbetes: Limón, clementina o mojito5,00 €“Huevos”
      Coulant a los tres chocolates con avellana y helado de turrón6,00 €Gluten“Huevos”“Leche” “Frutos
      Torrija caramelizada sobre mousse de dulce de leche6,00 €Gluten“Huevos”“Leche”
      Macedonia de fruta de temporada coronada con sorbete de maracuyá5,50 €
      Tarta semifría de queso6,00 €“Huevos”“Leche”
      Tarta semifría de tiramisú6,00 €“Huevos”“Leche”
      Helados variados (chocolate, vainilla, turrón…)5,00 €“Huevos”“Leche”
      Todos nuestros postres son caseros y confeccionados con cariño siguiendo las recetas tradicionales
    • Bebida
      BebidasImporte
      Jarra de sangría13,50 €
      Copa de sangría3,50 €
      Refrescos2,50 €
      Redbull3,50 €
      Agua con gas2,50 €
      Agua sin gas Fontvella (0,5l)2,50 €
      Casera2,50 €
      Jarra de cerveza12,50 €
      Caña barril Amstel2,00 €
      Jarrita barril Amstel2,50 €
      Clara limón2,50 €
      Tinto de verano2,50 €
      Cerveza sin alcohol Heineken2,80 €
      Cerveza sin alcohol Mahou tostada2,80 €
      Desperados3,50 €
      Amstel Oro3,50 €
      Alcázar3,50 €
      19603,50 €
      Águila sin filtrar3,50 €
      Coronita3,50 €
      Estela Artois3,50 €
      Heineken3,00 €
      Mahou3,00 €
      Copa vino blanco de la casa2,50 €
      Copa vino blanco Alicante2,50 €
      Copa vino Rioja de la casa2,50 €
      Copa vino Ribera de la casa2,50 €
      Copa de Alvariño3,80 €
      Copa de Protos3,80 €
      Copa de Lágrimas de María3,80 €
      Copa de Bornos3,80 €
    • Vinos
      VINOSBotellaCopa
      D.O. RUEDA
      BASA (Verdejo 100%) de Telmo Rodriguez16,00 €
      BORNOS (Souvignon blanc) 16,00 €3,80 €
      MONASTERIO DE LOS PALAZUELOS (Verdejo)12,00 €2,50 €
      JOSE PARIENTE VERDEJO16,00 €
      D.O. NAVARRA
      OTAZU (Chardonnay) 19,00 €
      OTAZU (Merlot) 19,00 €
      MATEUS ROSÉ 12,00 €
      RAMÓN BILBAO (Rosado)14,00 €
      D.O. CARIÑENA
      CARE SOLIDARITY (Tempranillo)13,00 €
      D.O. RIBERA DEL DUERO
      LA PLANTA (Bodega de Arzuaga)19,00 €2,80 €
      ARZUAGA24,00 €
      PAGO DE LOS CAPELLANES18,00 €
      PROTOS16,00 €
      FINCA RESALSO (tinta del país, bodega Emilio Moro) 17,00 €
      EMILIO MORO (Crianza, tinta del país) 25,00 €
      D.O. RIOJA
      LÁGRIMAS DE MARIA (Crianza, tempranillo 100%)16,00 €3,80 €
      MUGA (Tempranillo, Marzuelo, Graciano) 22,00 €
      MARQUES DE RISCAL(Reserva, tempranillo)28,00 €
      RAMON BILBAO (Crianza, tempranillo)21,00 €
      D.O. RIAS BAIXAS
      FEFIÑANES (Albariño)21,00 €
      MAR DE FRADES (Albariño) 22,00 €
      MAR DE FRADES MAGNUM (Albariño) 35,00 €
      D.O. TIERRAS DE CASTILLA
      D.O. VALDEORRAS
      SOTO DEL VICARIO (godello)17,00 €
      MEN DE MENCIA (zona bierzo)20,00 €
      ESPUMANTES Y REFRESCANTES
      MOSCATO D`ASTI SANTERO (toque de aguja)16,00 €
      BORNOS FRIZZANTE (espumante verdejo)13,50 €
      D.O. ALICANTE
      CEPAS VIEJAS (biedro) Utiel-Requena16,50 €
      ENRIQUE MENDOZA (Merlot, Monastrell) 16,00 €
      MARINA ALTA (moscatel) 11,50 €
      ENRIQUE MENDOZA (Chardonnay, barrica) 15,50 €
      CESILIA ROSÉ 2019 (monastrell)13,00 €
      CESILIA BLANC 2019 (moscatel)13,00 €
      CASTA DIVA SECO (moscatel)
      CASTA DIVA MIEL (Moscatel) Vino para postre4,50 €
      CAVA
      SEGURA VIUDAS ARIA Brut Nature 18,00 €
      BENJAMIN Freixenet6,00 €
      CHAMPAGNE
      MOËT & CHANDON (Pinot Noir,Pinot Meunier, Chardonnay)
    [/vc_column][/vc_row]