Ensalada del pollo (Lechuga, tomate cherry, tostas de pan, pollo a la parrilla o rebozado, trío de quesos y salsa yogurth) | |
Tartar de salmón y aguacate (Lechuga, aguacate,palitos de cangrejo,zanahoria rayada,huevo duro,tiras de salmón y salsa rosa) | |
Ensalada de mozzarella (Tomate, mozzarella di búfalla, aceitunas negras, pepinillo, albahaca, aceite de oliva, vinagre de jerez y sal) | |
Tomate trinchado con salazón de la tierra | |
Ensalada de queso de cabra y jamón de pato (mezclum de lechugas, rúcula, tomates cherry, cebolla, picatostes, pasas, nueces, vinagreta de manzana, aceite de oliva, queso de cabra en rulo y jamón de pato) | |
Ensalada de endivias con salmón ahumado y vinagreta de de apio y mostaza | |
Ensalada templada de gambas, trigueros, setas y bacon | |
Escalivada con ventresca de atún o salado (pimiento y berenjena asados con ventresca de atún o salados. |